
Charcutier industriel / Charcutière industrielle
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) charcutier pour rejoindre notre équipe au sein de notre usine agro-alimentaire située à Avignon. Ce poste est proposé en période d'intérim avec une période de formation sur le poste de travail. Missions : - Effectuer les opérations de préparation et de transformation de la viande en charcuterie (jambon, saucisse, pâté, etc.). - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de production. - Travailler en équipe pour garantir la qualité et la productivité des produits finis. Conditions de travail : - Travail dans un environnement avec bruit de machines. - Température froide (froid positif) mais conditions fraîches à maintenir. - Odeur spécifique liée à la cuisine et à la viande. - Contact quotidien avec la viande de porc. - Horaires tôt le matin et travail de manutention. Prétentions salariales : En fonction des profils et de l'expérience. Profil recherché : - Expérience dans le milieu agro-alimentaire souhaitée, avec une spécialisation en charcuterie. - Maîtrise des techniques de transformation de la viande et de la préparation des produits de charcuterie. - Personne sérieuse, rigoureuse et avec un[...]